Беременность и родыЯ родилсяЯ растуУмная мама«Зеленая» жизньЭкорецепты

<a href="/zagryaznennyie_ovoschi_i_fruktyi/2010/01/20/114/">Еда для детей: какую пищу лучше покупать органической?</a>

Еда для детей: какую пищу лучше покупать органической?

Babygreen | 20 января 2010, 10:00:00

Детский организм очень восприимчив к повышенному содержанию пестицидов, красителей, консервантов или других химических веществ, которые нередко содержатся в большинстве современных продуктов. Краткий обзор основных групп продуктов поможет вам сформировать здоровый рацион ребенка.

Не ешьте чилийский сибасс

Чилийский сибасс (черный сибасс) - разновидность морского окуня, которую предлагают в качестве дорогого деликатеса в лучших ресторанах. Чилийский сибасс растет очень медленно и ему нужно несколько лет, чтобы достичь репродуктивного возраста. По мнению ученых, вылов чилийского сибасса в мире так велик, что этот вид близок к полному уничтожению. Чилийский сибасс – глубоководная рыба, которую вылавливают с использованием донных сетей, тем самым нарушая экосистему морского дна. Это вызывает гибель птиц, черепах и других живых морских существ. По некоторым данным, до половины всего улова чилийского сибасса проводится незаконно. Руководствуясь принципами зеленой жизни, все большее количество шеф-поваров в европейских ресторанах предпочитают выбирать другие подвиды сибасса. Чтобы сохранить этот вид рыб - не заказывайте ее в ресторане.