Беременность и родыЯ родилсяЯ растуУмная мама«Зеленая» жизньЭкорецепты

Гуакамоле для всех

Количество: 4 человека   Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты:    

  • Авокадо (спелые), 2 шт.
  • Лайм, 1 шт. (сок)
  • Красный лук, ½ луковицы
  • Йогурт, 1 ст. ложка
  • Помидор, 1 шт.
  • Кукурузные чипсы «начос»


Способ приготовления

Авокадо почистить, раздавить вилкой. Мелко порезать красный лук, помидор и смешать с авокадо. Выдавить в массу сок одного лайма и добавить ложку несладкого йогурта. Все перемешать и сразу же подавать гуакамоле как закуску с кукурузными чипсами.

Важно знать: 
Авокадо обладает хорошими антиоксидантными свойствами. В нем много полиненасыщенных жирных кислот, а также витаминов А, В, С, Д и Е. В этом фрукте содержится олеиновая кислота, которая снижает уровня холестерина в крови. Авокадо – хороший источник калия, минерала, регулирующего кровяное давление и защищающего сердце и сосуды.

13 октября 2010, 09:00:00 | Babygreen

0

Авокадо | Лайм | Натуральный йогурт | Помидор | Красный лук | Кукурузные чипсы | Закуски | Здоровое питание

Iris

Iris | 14 октября 2010, 04:47:43

Надо же, не знала, что авокадо можно смешивать с помидорами. Всегда их по отдельности использовала. Теперь попробую этот рецепт, спасибо!

Лия

Лия | 15 октября 2010, 15:54:26

Я тоже люблю делать гаукомоле, только сыроедческий. Авокадо и помидоры в блендер, туда лучок, чесночок и оливковое масло. Намазываю на хлеб как паштет. Очень вкусно получается. А иногда прямо ложкой могу есть!

Smarty

Smarty | 19 октября 2010, 20:48:25

Лия: Ой, вкусно. Попробовала - класс! Спасибо, буду делать. А почему сыроедческий?

Анжелика

Анжелика | 04 ноября 2010, 20:04:00

да, почему? ничем от обычного не отличается. Если только масло взять холодного отжима - тогда, может, и можно назвать его сыроедческим. А чипсы там зачем? А йогурт разве будет сочетаться?

Поставьте энергосберегающие лампочки

Замените в вашей квартире или доме простые лампочки накаливания на энергосберегающие. Энергосберегающие лампы дают столько же света как и их предшественники, но обладают рядом преимуществ для последователей экожизни. Во-первых, они экономят до 80% электричества, во-вторых, срок их службы - в десять раз дольше, чем у простых лам. Кроме того, энергосберегающие лампы более мягко и равномерно распределяют свет.