Беременность и родыЯ родилсяЯ растуУмная мама«Зеленая» жизньЭкорецепты

Свежие ягоды с соусом из Рикотты

Свежие ягоды с соусом из Рикотты

Количество: 4 порции
Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты

  • Ягоды малины, голубики, ежевики или клубники

Соус

  • Сыр Рикотта, 300 гр.
  • Мед, 1 ст. ложка
  • Густые сливки, ? стакана
  • Коричневый сахар, 1 ч. ложка
  • Лимон, цедра одного свежего лимона

Способ приготовления

Вымыть и высушить ягоды, разложить их по креманкам.

Смешать или взбить миксером рикотту, мед, сахар и сливки до однородного состояния. Добавить цедру лимона. Для уменьшения жирности, вместо сливок можно добавить молоко (1/4 стакана).

Распределить крем сверху ягод, украсить стручком ванили или шоколадной крошкой.

28 сентября 2009, 12:10:00 | Babygreen

0

Малина | Голубика | Ежевика | Клубника | Сыр Рикотта | Мёд | Сливки | Сахар | Лимон | Ягоды | Рецепт

Nika

Nika | 25 мая 2011, 21:33:51

Сыр Рикотта - он разве жидкий? Его можно взбить миксером? Или надо что-то с ним сначала сделать?

Сдавайте одежду во влажную чистку

Большинство химчисток использует при сухой чистке перхлорэтилен, который считается канцерогеном и относится к высокоопасным химическим веществам по международной классификации вредных веществ. Найдите химчистку, которая предлагает услуги по «мокрой» чистке одежды. Эта чистка ни в чем не уступает сухой химической чистке, но препараты, используемые при таком виде чистки не загрязняют окружающую среду и не вызывают аллергию.